perjantai 8. elokuuta 2014

Pikkusyötävää

Moi! 
Tänään on vuorossa helppo resepti maustettuihin ruisnappeihin, jotka ovat hyvää syötävää erilaisissa juhlissa ja illanistujaisissa. Resepti on yksinkertainen ja kuvilla esitetty!


Mozzarella-tomaatti-pestonapit
Käyttämäni ruissipsit, mikä vain maku käy

Lado sipsit lautaselle ja laita niiden päälle pestoa.
Erilaiset tuorejuustotkin käyvät tähän hyvin

Lisää pieni pala mozzarellaa ja puolikas kirsikkatomaatti

Koristele vielä basilikan lehdellä ja sormisyötävät ovat valmiit!


Karolina

PS. Voin kertoa, että tekevät kauppansa hyvin; loppuivat ennen kuin sain postauksen valmiiksi.






maanantai 4. elokuuta 2014

Helpot suklaamuffinssit

Moi!
Pitkän tauon jälkeen vuorossa on helppojen (ja suklaisten) muffinssien reseptin aika! Käytän aina samaa Kinuskikissalta peräisin olevaa reseptiä, jota muuntelen tilanteen mukaan. Tässä reseptissä käytän perinteistä maitosuklaata ja suklaakuorrutetta.



Vaahdota voi ja sokeri

Lisää kananmunat, kuivat aineet, maito ja pieneksi rouhittu suklaa

Laita taikinaa pieni nokare vuoan pohjalle, lisää yksi suklaapala ja täytä vuoka loppuun

Paista muffinsseja 225 asteessa n. 12min ajan, anna jäähtyä ennen koristelua

Valmiskuorrute, jota on helppo käyttää; leikkaat vain pussin auki ja pursotat


Suklaisia herkutteluhetkiä!


Karolina